超市买的冷冻牛肉饼怎么煎

1.先大热锅快速将牛拍煎到2面焦黄，再闷到自己喜欢的熟度

2.利用煎完牛肉的锅炒洋葱，加入酱油，糖，黑胡椒调味，炒至变软收汁后盛起备用

3.将冷冻卷饼煎到两面金黄酥脆后，打颗蛋入锅后将卷饼盖住蛋，等蛋熟后去取出，将起司，牛排，洋葱摆上有蛋的那一面，淋上一点甜辣酱