做寿司的胡萝卜要用熟的还是生的啊

用生的，吃起来有脆爽的感觉。

用料

主料：大米300克，胡萝卜1条，黄瓜1条，鸡蛋1个，寿司海苔3张

辅料：苹果醋20克，盐2克

1、东北米用电饭煲提前煲好。胡萝卜与黄瓜刨皮，切成小长条

2、用平底锅把鸡蛋煎好