炒花胶做法

主料

鱼鳔适量

辅料

油盐适量 花椒适量 葱姜适量

1、首先把鱼胶清洗干净，加入盐，花椒粉，还有生姜，腌制入味半个小时

2、然后把锅清洗干净，加入适量的花生油，放入多一点的花椒

3、然后把腌制入味好的鱼胶倒入锅里翻炒

4、加水，这个时候已经不需要再加任何的调料了

5、收一下汁炒熟撒上葱花就可以了