豆角猪肉包子的做法
1.主料里的清水、油倒入面包桶里，对角放入盐、糖，倒入面粉，在顶端挖个小坑放入酵母，选择一个揉面程序，结束后留在面包机里发酵
2.把面团交给面包机，开始准备肉馅：豆角撕掉豆筋，掰成段，洗净
3.入开水锅里煮熟，捞起过凉，切碎，挤干水份，放入搅拌盆里
4.猪肉洗净切好，用料理机搅打成肉泥，放入搅拌盆里，香葱洗净切葱花，再放入盐、生抽、蚝油、料酒、十三香、葱花搅拌均匀，最后倒入香油搅拌均匀，肉馅就好了。
5.面团发酵至两倍大，取出；揉面垫上撒少许干粉，把面团揉至光滑，搓成长条，再分成九份，取一份小面团，粘上少许干粉，按扁，擀成中间厚四边薄的圆皮
6.放上一大勺肉馅，然后捏成包子的形状
7.依次做好，放入蒸笼里醒发三十分钟，冷水大火蒸十五分钟，焖五分钟，即可出锅享用
