1· 牛肉切块用清水泡出血水
2· 牛肉凉水下锅放料酒葱姜片,水开焯两分钟,捞出洗净
3· 萝卜洗净切块
4· 葱姜切好备用
5· 热锅凉油放入葱姜炒出香味
6· 放入萝卜翻炒2分钟
7· 放入牛肉块翻炒均匀,加入调料
8· 放入开水,盖上锅盖,焖十五分钟
9· 盛出撒入香菜
10· 汤鲜味美,牛肉软烂
1· 牛肉切块用清水泡出血水
2· 牛肉凉水下锅放料酒葱姜片,水开焯两分钟,捞出洗净
3· 萝卜洗净切块
4· 葱姜切好备用
5· 热锅凉油放入葱姜炒出香味
6· 放入萝卜翻炒2分钟
7· 放入牛肉块翻炒均匀,加入调料
8· 放入开水,盖上锅盖,焖十五分钟
9· 盛出撒入香菜
10· 汤鲜味美,牛肉软烂