1.准备材料:牛肉500克,萝卜1个。
2.把牛肉切块,放入锅中搅拌均匀,加入适量清水。
3.把萝卜去皮切块,放入锅中,加入适量料酒和盐,搅拌均匀。
4.把锅放入高压锅中,大火烧开,调到中火,盖上锅盖,炖30分钟左右,待牛肉熟透即可出锅装盘。