黄米油糕有很多小伙伴喜欢吃，但是不知道怎么做，下面为你介绍下具体的做法，希望可以帮助到你。
1、碗中加入黄米面。
2、分多次加入温水搅拌均匀。
3、黄米面揉成抓起成形，松开又成粉的状态。
4、将黄米面均匀铺在笼屉中。
5、盖上盖子蒸制30分钟，直到黄米面完全熟透。
6、将蒸好的黄米面立即出锅。
7、若黄米面过黏，可用少许黄米面粉揉面。
8、切成均等份。
9、揉成面饼。
10、正反面均匀涂抹油。
11、七成油温，放入黄米糕。
12、炸至两面金黄，捞出控油。
13、碗中加入红糖和水，调制成浓稠红糖浆，作为黄米炸油糕蘸料。
14、一份美味的黄米油糕制作完成。
