菜心生育期短，根系较浅，种植前每亩需施入腐熟有机肥1500-2000千克左右，然后采用育苗移栽、直播、条播等方式进行播种。定植后需进行施肥，每次采收后也需施入肥料，并及时除草，菜心生长过程需水量较大，若无下雨，需每隔7天浇一次水。种植时间迟菜心：一般在3月，或者8月初至9月中上旬进行播种。
一迟菜心、种植时间：
1迟菜心、一般每年的3月和8月初至9月上中期这两个时间段进行播种，这个时期种植的菜心品质较好。
2、菜心发芽与幼苗适宜的生长温度在25-30℃左右迟菜心，叶片生长与菜薹形成的适宜温度为15-20℃左右，可根据不同地域，季节气候选择种植时间
