因为地域差别，一般毛料按市斤和公斤计算，2市斤=1公斤（kg）；成品一般按克（g）计算，大点的会按kg计算。比如一般的常规饼茶（普洱茶）按357g来计，含水在10%以内。
而357g又有两种说法，一种说法是七子饼茶原先是打唐代开始由边境贸易而得来的。简称茶马市，交易的时候是七张饼捆扎好外加一张饼一共八张过数的。另外那张分离的饼是用来上税的。还有另一种说法：一饼茶为357克，一筒七饼；357克*7饼茶=2499克,约2.5公斤。一件12筒约30公斤。一匹马驮2件约60公斤，刚好可以负重前行，先人早已算好了，旧时马帮就是这样运茶的。
