梨子能怎样配料炒着吃

雪梨1个，黄瓜1根，盐3g，玉米淀粉5g，食用油100ml，柠檬汁50ml

做法：雪梨去皮洗干净放到菜板切成小块去蒂放到破壁机中打成泥，放入盆中加入玉米淀粉，，加入柠檬汁搅拌均匀至浓稠状，放到面垫上切成相等重量剂子，用模具压成小球备用

黄瓜去皮洗干净放到菜板上切成小丁

锅起热放入油油温升高三成热放入黄瓜丁煸炒至段断生，放入雪梨球加入盐，清水5ml熬制汤汁收干即可