一、食材
1、面粉：糯米粉各适量，比例3:2
2、草莓（或红曲米）2颗，染色用
3、绿茶粉少量，染色用
4、豆沙适量（馅料）
5、桂花蜜（或白糖）少量
6、茶匙1个（压纹理用）
二、烹饪步骤
步骤 1/15
材料：（1）馅料和辅料：草莓两颗（染色用。如果嫌草莓不红，可以用红曲米，不过草莓没有副作用）、绿茶粉、豆沙、桂花蜜（可以用白糖等代替），茶匙（压寿桃文理用的）。
步骤 2/15
（2）主料：面粉和糯米粉是3:2，如果你喜欢糯点，1:1也行草莓打碎，用纱布过滤汁备用。
步骤 3/15
来蒸的盘子，用保鲜膜垫好，这样就不用菜叶也不会粘在盘子上了。
步骤 4/15
用开水来和面，一边放开水，一边用筷子搅动差不多像这样的时候，就可以了。
步骤 5/15
面揉好后，用抹茶粉揉一团绿色的，再用干面。面粉和糯米粉的比例跟前面一样。如果用红曲粉，直接放进去就行了。
步骤 6/15
取一团大的白色面团，红的稍微小一点。
步骤 7/15
把他们压扁后，红的沾点水放在白的中间。
步骤 8/15
用擀面杖轻轻擀一下后，翻过来，做成这样的小碗一样的形状，才好装馅。
步骤 9/15
馅放进去以后，慢慢往中间包拢来。
步骤 10/15
包好揉圆，再用绿色的面搓两个橄榄形（两头尖中间圆的小长条），压扁，就成叶子的样子了做好的寿桃，用茶匙在中间，从下到上压一条印。
步骤 11/15
沾水，把叶子粘在底部，再用牙签压出叶子文理。
步骤 12/15
做好了，就拿到锅上去蒸，蒸的方法跟糯米糍一样（15-20分钟就行了），不过这个不粘椰蓉什么的，
步骤 13/15
蒸好后，就在表面刷一层油，少点就行。这样表皮不会发硬啰，无论是过年还是生日宴会等，你能送上惊喜和祝福
步骤 14/15
小樱桃做法先揉一个小圆球，然后用绿色搓个小条再用牙签在顶上戳个洞，要比小条大点然后把小条放进去，完事
步骤 15/15
你可以欣赏，也可以猛吃
