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洋姜炒肉的做法.洋姜炒肉怎么做

洋姜炒肉的做法.洋姜炒肉怎么做

更新时间:2023-10-01 21:33:50

洋姜炒肉的做法.洋姜炒肉怎么做

1、材料:洋姜400克、瘦肉一小块、盐适量、料酒适量、白糖少许。

2、瘦肉洗净切成薄片备用;

3、洋姜洗净切成片备用;

4、锅里放适量油,烧至油温五成热左右放入肉片煸炒;

5、煸至肉片有香味了,放入洋姜,适量盐,少许料酒翻炒一下;

6、烹入一小勺水,盖上锅盖焖几分钟,出锅前洒一点点白糖提味就可以出锅了。

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