砂锅牛肚的做法

香辣牛肚砂锅 原料:牛肚、粉丝、金针菇、娃娃菜、葱段、花椒、盐、料酒、郫县豆瓣、生姜、红油、葱花。 做法步骤:

第1步、粉丝提前泡软。

第2步、牛肚洗净,放入高压锅中,加水,葱段,花椒,料酒和生姜(忘记放了)煮至上汽后,压15分钟。

第3步、金针菇洗净撕开,娃娃菜洗净撕成大片。