土豆酸菜素包子的做法
1.酸菜一颗切成丁。
2.葱花数量。
3.热油。
4.放入葱花
5.香味出来后倒入酸菜。
6.加入老抽，十三香，盐。翻炒。
7.炒好的酸菜。
8.用工具插入土豆丝。
9.搅拌均匀。放入香油，花椒油适量。素包子馅就做好了。
10.面粉适量，放入酵母，白糖。
11.揉成面团。用保鲜膜盖上发酵。
12.法好的面。
13.加入适量面粉，揉搓发好的面，排出空气，揉成光滑的面团。
14.搓成圆柱形的长条。
15.切成小剂子
16.把小剂子一个个压扁，压圆。
17.改成包子皮。
18.放入酸菜馅。
19.包的形状依个人喜好。我包的不好看，友友们可以参考包的好看的香哈师傅们。
20.包子虽然包的丑，可一点也不影响它的好吃的味道呀！
21.上火蒸，国内必须是开了的水再把素包子笼屉放入上面蒸大约蒸了30分钟。
