家常酸醋面叶的做法

主料　　

面叶150g　　辅料　　盐适量、香菜2棵、醋适量、胡椒粉适量、香油少许　　

步骤：　　

1.香菜洗净备用；　　

2.香菜切碎备用；　　

3.和好的面擀成薄片备用；　　

4.拽成薄面叶；　　

5.锅接水上火；　　

6.盖上锅盖；　　

7.待水烧开；　　

8.下入面叶；　　

9.下入面叶；　　

10.边下边推以防粘底；　　

11.待面叶全浮到上面基本上就好了；　　

12.加入醋；　　

13.出锅加胡椒粉和香菜、盐、香油即可；　　14.酸酸爽爽酸面叶完成。