尖椒肉小笼蒸包怎么做

1，准备面粉，酵母，水，猪肉，盐，葱，糖，老抽，鸡精，生抽，香油，姜，蒜，青椒 。

2，肉馅用小肉丁，青椒切小丁，用盐，老抽，生抽，香油，姜沫，蒜沫拌匀。

3，酵母，面，水放一起，揉均用保鲜膜儿盖严等发酵。

4，上锅蒸18-20分钟即可。