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怎样做奥尔良鸡胸肉

怎样做奥尔良鸡胸肉

更新时间:2023-09-18 11:30:03

怎样做奥尔良鸡胸肉

奥尔良腌料腌鸡胸肉的步骤吧。

第一步:

将鸡脯肉洗净沥水并且切成适中的长块,加入1勺盐,适量白糖以及姜片葱段,再用少许料酒加入去腥。

第二步:

腌半个小时后放入奥尔良腌料搅拌均匀腌半小时即可。

第三步:

锅热倒油并烧五成热下鸡块。

第四步:

用筷子夹一块鸡胸肉裏上蛋液和面包糠放入油锅。

第五步:

一面炸制变色后翻面,用筷子时常翻面炸均匀。捞出控油,装盘即可。

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