炒娃娃菜的家常做法

用料

娃娃菜1颗

生抽1勺

老抽几滴

醋1勺

盐半勺

白糖1勺

淀粉1勺

干辣椒适量

做法步骤

步骤 1

用手掰开娃娃菜 撕成块泡几分钟冲洗干净

步骤2

一勺生抽 几滴老抽 一勺陈醋 半勺盐 一勺白糖 一勺淀粉 少量水搅拌均匀

步骤 3

油热放入葱蒜末干辣椒炒出香味，放入娃娃菜翻炒断生，倒入调好的酱汁 烧开后收汁即可，出锅前撒上葱花