桃子核仁能吃吗

桃子核仁是可以食用的。

桃子核仁是桃子果实内部的种子，具有一定的食用价值。桃子核仁富含蛋白质、脂肪、纤维素和维生素E等营养物质，对人体健康有益。

此外，桃子核仁在烹饪中也被广泛应用，可以用于制作甜点、糕点和各种料理。然而，需要注意的是，桃子核仁具有一定的苦味和油脂含量较高，

因此在食用时应适量，并根据个人口味来决定是否食用。