剩下的面条能发面蒸馒头吗

可以，吃剩下的面条，可以二次和面，发酵后做馒头吃，既不浪费粮食，又节省了安琪，一举两得，不知又没人这样做过，吃剩的面条在和面时，记住千万不能在加水，就直接放面粉。