为什么冰粉籽搓出来全是疙瘩

冰粉粉没有搅散就会有颗粒的

具体制作方法：

主料： 20克，核桃(鲜)10克 辅料 水1000克白芝麻，少许红糖5克

做法： .取一个容器，把20克冰粉粉倒入;

2.倒入1000克不低于90度的开水，搅拌5分钟左右;一定要搅散才没有颗粒

3.把搅拌好 冰粉水冷却，等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了;

4.把凝固好的 粉用刀子划成小块，放入小碗中;

5.冲红糖水，可以适当的浓些，让红糖水变凉，也可以放冰箱冰镇一下;

6.冰粉粉中浇入红糖水，撒一些果仁碎和白芝麻就可以食用了