杂拌儿的家常做法

原料：土豆、萝卜、番茄

调料：胡椒粉

做法：

1.把萝卜土豆番茄切粒状。

2.把萝卜炒5成熟。5成熟后呈到碟子上。

3.然后把土豆炒三成熟。

4.因为土豆的淀粉比较粘锅，所以把番茄同时倒进土豆里炒。土豆炒五成熟，番茄两成熟就可以了。

5.把土豆番茄萝卜炒成一块，三样材料炒成六成熟。

6.三样材料炒成成熟后，倒3碗水进锅中。

7.大火3分钟。小火5分钟。

8.最后把胡椒粉和盐倒进汤即可