紫椰菜洋葱蛋最正宗的做法

食材明细：洋葱1个、鸡蛋2个、油适量、盐1勺、糖小半勺、老抽酱油少许

洋葱炒蛋的做法步骤

1

洋葱1个，鸡蛋2个。

2

洋葱切好、放盘里。

3

打2个鸡蛋。

4

放1小勺盐，打匀。

5

锅放一些油，大火加热。

6

快炒鸡蛋，半熟后盛起。

7

放入洋葱也快炒一下。

8

放入炒过的鸡蛋。

9

放入调料：盐1小勺、糖小半勺，老抽酱油 少许。

10

均匀炒2分钟。

11

盛起、装盘，完成！