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泡菜海带根的做法

泡菜海带根的做法

更新时间:2023-09-10 17:09:26

泡菜海带根的做法

用料

海带1000克

红小米椒20克

大蒜30克

泡椒50克

白糖50克

白醋50克

生抽50克

精盐10克

味精10克

做法

1/9用水泡好的盐渍海带根,不提前泡太咸了

2/9把海带根切小块

3/9锅中放水烧开,把海带根放入煮至软烂后关火,用凉水洗一下捞出控水备用

4/9红小米椒切碎,蒜切片

5/9把白醋,白糖,生抽,精盐,味精,放在一个盆里兑成汁,放在电磁炉上烧开

6/9待汤汁凉透把准备好的泡椒,蒜片,红小米椒放入

7/9把兑好的汤汁倒入海带内

8/9拌匀即可,泡一夜,晚上泡早晨吃就会很入味了

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