白玉兰菜是一种可以直接食用的蔬菜,白玉兰菜的食用方法可以拿来煲汤、清炒、炒饭或者烤肉,口感鲜脆可口,可以添加不同的调料,根据自己的口味做出口感不同的食物。
另外,白玉兰菜还可以拿来做沙拉,口感清甜可口,也是很受欢迎的一种副菜。