怎么煮小虾

首先将市场买回来的小河虾用清水清洗几遍，让后放清水里让他浸泡一天吐沙。

待吐沙干净后放锅中然后加水淹没食材，加入葱姜料酒，稍微来一点盐调味。

等锅烧开观察小虾变成红褐色就成熟了，捞出即可食用。