丝瓜络山楂煮水是一款非常清热解暑的饮品,以下是制作方法:
所需材料:
- 丝瓜络 10克
- 山楂 20克
- 冰糖 适量
- 水 适量
制作步骤:
1. 将丝瓜络和山楂分别用清水洗净备用。
2. 锅中倒入适量水,放入丝瓜络和山楂,开小火煮约半个小时,直至水变成淡黄色,丝瓜络和山楂也变软了。
3. 把煮好的丝瓜络和山楂捞起来,倒入适量冰糖,搅拌均匀,等冰糖融化即可。
温馨提示:
1. 煮丝瓜络和山楂的时候,水越多口感越淡,水越少口感越浓,可以按照自己的口味来控制水的量。
2. 山楂和丝瓜络的比例可以根据自己的口感来适量调整,但丝瓜络和山楂的比例约为1:2最为合适。
3. 煮好的丝瓜络山楂汁可以放入冰箱中冷藏后饮用,口感更佳。