吃苔菜的时候需要和菠菜一样焯一下水吗

不需要。 用料 苔菜 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 生抽 适量 清炒苔菜的做法

1.苔菜去根 洗净

2.葱、姜、苔菜切好备用；

3.苔菜帮和苔菜叶分开；

4.热油、爆香葱姜；

5.加入苔菜帮炒软

6.加入苔菜叶 炒软

7.加少许生抽调味

8.少许盐

9.装盘喽