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爆炒脆鱼片的做法

爆炒脆鱼片的做法

更新时间:2023-10-07 22:12:46

爆炒脆鱼片的做法

主料:

财鱼一条

辅料

红肉椒4个、姜4片、蒜4瓣、花椒10粒、生抽适量、老抽适量、盐2小勺。

做法:

1、红肉椒,姜蒜洗好切好备用。

2、热锅下油,放入姜蒜。

3、放入花椒。

4、紧接着放入洗好的财鱼。

5、翻炒一会儿。

6、倒入适量生抽和老抽。

7、加入适量清水盖上锅盖炖煮到水快收干即可。

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