水烫菜做法

做法

1.先把金针菇掰散洗一下

2.然后放在开水中烫2、3分钟捞出

3.撒上盐、香油搅拌

4.撒上切碎的香葱，再准备一个炒锅

5.加入适量的油，八角、花椒，待油热把八角、花椒从油中捞出

6.见油刚开始冒烟，就拿起锅把油浇在拌好的金针菇上就可以吃了，非常的下饭。