豆子怎么炒好吃

炒豆子加点腌肉，这个就是我的诀窍，豆子本身有豆腥味，炒一下以后，加入腌制好的肉，可以提高鲜度，这样炒的豆子炒好吃

锅中放入油，把大蒜辣椒放进去，煸炒以后倒入腌制好的肉，翻炒，炒匀以后加水

豆子是比较难熟的，所以吃的时候，需要用水煮一下，这样让豆子更加的软，吃起来也更加的香。