薯莨,是长有茎块的藤本生植物。薯莨茎块表面粗糙,个头与芋头相当。在中国的东南部广泛分布的薯莨。
在过去,薯莨除了用来染衣服及纱线外,也大量地用来染棉麻编制的鱼网。这主要是因薯莨富含单宁酸及胶质,染色之后能加强纤维韧性,并防止海水腐蚀鱼网纤维的缘故。