胡麻油月饼做法

将胡麻油加热泼入面中,搅匀,用手把大块搓开

水鸡蛋打入盆中搅匀

水烧开,和面。

馅料拌匀,包入面皮中。包法和成型,和其他月饼一样,需要注意,要在月饼上扎几个洞,否则烤的过程中会鼓起