剥掉皮的蚕豆怎么保存

剥掉皮的蚕豆可以通过以下方法进行保存：

1.冷藏保存：将剥好皮的蚕豆放入保鲜袋中，排除空气后放入冰箱冷藏室中，可以保存3-4天。

2.冷冻保存：将剥好皮的蚕豆放入密封袋中，排除空气后放入冰箱冷冻室中，可以保存3-4个月。

3.晒干保存：将剥好皮的蚕豆晾晒至干燥，放入密封袋中保存，可以保存6个月以上。 无论采用哪种保存方式，都要确保蚕豆干燥、无异味，并且在保存期间定期检查，如发现霉变或异味应立即处理。