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正宗河北豆腐条汤的做法

正宗河北豆腐条汤的做法

更新时间:2023-06-23 20:03:30

正宗河北豆腐条汤的做法

主料:毛豆腐200g、鸡蛋2个

辅料:葱适量、 食盐3克、 淀粉适量 、芝麻油适量、 蒜3瓣、 姜3克、 醋适量、 鸡精适量 、香菜一棵

豆腐条儿汤的做法:

1、先在锅里放入水,葱段,蒜瓣,姜片,调一碗芡粉,把豆腐切成条状

2、趁水没开倒入调好的芡粉并搅拌

3、把切好的豆腐放到锅里

4、鸡蛋打散,水开后放入打散的鸡蛋

5、在一个碗里放入适量盐,味精,香油,然后放到锅里,直接放也行~

6、出锅后放点香菜~

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