主料:毛豆腐200g、鸡蛋2个
辅料:葱适量、 食盐3克、 淀粉适量 、芝麻油适量、 蒜3瓣、 姜3克、 醋适量、 鸡精适量 、香菜一棵
豆腐条儿汤的做法:
1、先在锅里放入水,葱段,蒜瓣,姜片,调一碗芡粉,把豆腐切成条状
2、趁水没开倒入调好的芡粉并搅拌
3、把切好的豆腐放到锅里
4、鸡蛋打散,水开后放入打散的鸡蛋
5、在一个碗里放入适量盐,味精,香油,然后放到锅里,直接放也行~
6、出锅后放点香菜~
主料:毛豆腐200g、鸡蛋2个
辅料:葱适量、 食盐3克、 淀粉适量 、芝麻油适量、 蒜3瓣、 姜3克、 醋适量、 鸡精适量 、香菜一棵
豆腐条儿汤的做法:
1、先在锅里放入水,葱段,蒜瓣,姜片,调一碗芡粉,把豆腐切成条状
2、趁水没开倒入调好的芡粉并搅拌
3、把切好的豆腐放到锅里
4、鸡蛋打散,水开后放入打散的鸡蛋
5、在一个碗里放入适量盐,味精,香油,然后放到锅里,直接放也行~
6、出锅后放点香菜~