椒盐花生的家常做法

1· 将花生浸泡一夜后去衣放入冰箱冷藏备用

2· 冷油下锅，炸透

3· 炸好后捞起吸油备用

4· 将洗干净的干辣椒用剪刀剪成细条，籽尽量去掉

5· 另取锅加入少量油）将干辣椒丝倒入炒香

6· 加入辣椒粉和花椒粉拌炒，始终保持中小火

7· 倒入花生，拌炒和匀，使花生平均都粘有

8· 加入胡椒粉，盐，糖，多少糖就多少盐

9· 拌匀后喷上白酒，完工