做法 酸辣豆腐汤怎么做好吃 酸辣豆腐汤的家常做法

主料：豆腐一盒，鸡蛋一个，鲜香菇5朵，胡萝卜半截，酸辣汤料一袋，芝麻油适量

步骤：

1、香菇洗净切片，胡萝卜切丝。

2、鸡蛋打散，豆腐切小块。

3、锅内加一大碗水将整包汤料倒入。

4、开中小火边烧边用筷子搅动至烧熟。

5、加入丝丝片片继续搅动加热烧开倒入豆腐用勺兜底翻拌至烧滚。

6、倒入蛋液翻动至蛋液结成蛋花，麻上麻油即可。