十斤洋姜大约要八斤水泡就行了。首先我们先把洋姜从地下一个一个的挖出来,然后再把洋姜放到篮子里带回家。
先把洋姜放到水盆里清洗。把洋姜里的泥冲洗的干干净净,然后再把洋姜泡在盆里,泡上三天。
在把洋姜凉干水份,就能腌上它了呀