主料 绿豆100克 大米50克 干豆丝的做法步骤 1. 绿豆大米浸泡3小时以上 用料理机一起混合打成浆,千万不要加水. 2. 将浆倒入平底锅小火煎1-3分钟 不用反面 火的热气很快将浆煎熟 3. 放在切菜板上待切 4. 趁热切成条 5. 放盘摊凉,以后可煮可炒,湖北喜欢用汤,最好是排骨藕汤下豆丝,喂决绝了!
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主料 绿豆100克 大米50克 干豆丝的做法步骤 1. 绿豆大米浸泡3小时以上 用料理机一起混合打成浆,千万不要加水. 2. 将浆倒入平底锅小火煎1-3分钟 不用反面 火的热气很快将浆煎熟 3. 放在切菜板上待切 4. 趁热切成条 5. 放盘摊凉,以后可煮可炒,湖北喜欢用汤,最好是排骨藕汤下豆丝,喂决绝了!