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瘦肉裙带汤的做法

瘦肉裙带汤的做法

更新时间:2023-06-16 16:46:30

瘦肉裙带汤的做法

做法:

1、准备材料:猪肝400g,裙带菜200g,瘦肉100克,盐适量,鸡粉小勺,料酒一勺,淀粉一勺,姜两片,枸杞10颗,香油少许。

2、首先把猪肝和瘦肉切成片,用清水清洗干净,姜片切成细丝。

3、加盐,料酒,淀粉把猪肝腌制5分钟。

4、将干的裙带菜用水泡发待用。

5、锅内烧水,水开下入猪肝和瘦肉,放裙带菜,姜丝,枸杞。

6、猪肝煮好后,加入盐鸡粉调味即可出锅。

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