主料 1种
干豆角丝
4两
辅料 9种
猪肉3两五香粉适量色拉油适量葱适量姜适量蒜适量盐适量干红椒适量生抽适量
烹饪步骤 11步
步骤1
干豆角丝清水泡一夜。
步骤2
做前用开水煮十分钟左右。
步骤3
过凉水。
步骤4
切肉
步骤5
准备葱姜蒜干丝椒段。
步骤6
热油爆锅放入葱姜蒜干椒丝。
步骤7
炒肉。
步骤8
放生抽,五香粉。
步骤9
加入豆角丝大火炒。
步骤10
加汤中火炖十分钟左右。
步骤11
加盐收汁装盘
主料 1种
干豆角丝
4两
辅料 9种
猪肉3两五香粉适量色拉油适量葱适量姜适量蒜适量盐适量干红椒适量生抽适量
烹饪步骤 11步
步骤1
干豆角丝清水泡一夜。
步骤2
做前用开水煮十分钟左右。
步骤3
过凉水。
步骤4
切肉
步骤5
准备葱姜蒜干丝椒段。
步骤6
热油爆锅放入葱姜蒜干椒丝。
步骤7
炒肉。
步骤8
放生抽,五香粉。
步骤9
加入豆角丝大火炒。
步骤10
加汤中火炖十分钟左右。
步骤11
加盐收汁装盘