煮两三分钟左右
原料：猪肉、红薯粉、豆瓣酱、姜片、蒜片、干辣椒、花椒、辣椒碎、罗门生菜。
做法步骤：
第1步、准备好肉片放入红薯粉加入少许盐，然后加水。
第2步、抓匀像这样。
第3步、锅中水烧开放入滑肉。
第4步、煮几分钟熟了就捞出备用。
第5步、备用。
第6步、把配菜放入锅中煮半分钟。
第7步、捞出垫底。
第8步、热油放入1勺豆瓣酱，和辣椒碎、姜片、蒜片爆香。
第9步、然后加入适量水。
第10步、烧开后放入备用的滑肉。
第11步、煮1-2分钟就可以了，加入适量盐。
第12步、然后趁入碗中倒入适量汤。
第13步、另起锅烧菜油放入干辣椒和花椒爆香。
第14步、最后淋上。
第15步、喜欢葱花的可以加入葱花
