可以放心饮用。比如我们太原呼延水厂作为万家寨引黄工程的配套项目，设计规模为日供水80万立方米，首期建设规模为40万立方米，厂内主要建有辅助车间、净水车间、清水池、自用水泵房、水塔、机修车间、浓缩车间、脱水车间等。也就是说，黄河水进入厂区后，经配水、加药、加氯、加氨车间，先让药剂与黄河水反应，让泥沙沉淀，经过滤、消毒等工艺流程处理后，净化为生活饮用水，然后经配水管网送给用水户。
黄河水从万家寨水库出来后，进入总干一号隧洞、沿总干线、南干线140多公里长的全封闭输水隧洞，从头马营出来后经400多米导流明渠汇入汾河，经81公里的汾河天然河道进汾河水库，然后从汾河水库坝下洞经联接段输水隧洞，进入太原市呼延水厂。
