1.准备材料:韭菜粉条、豆沙、猪肉馅料、鸡蛋、盐、酱油、糖、葱花、淀粉等。
2.准备豆沙:将豆沙、盐、酱油、糖、葱花拌匀备用。
3.准备猪肉馅料:将猪肉剁碎,加入盐、酱油、糖、鸡蛋拌匀,加入淀粉拌匀备用。
4.煮韭菜粉条:将韭菜粉条放入沸水中,煮熟后捞出沥干备用。
5.擀面皮:将面粉加水搅拌成面团,擀成长条状,切成小块,每块面皮擀成圆形放入油炸锅中炸至金黄色。
6.包馅:取一块面皮,放入豆沙和猪肉馅料,揉成圆形包子,放入油炸锅中炸至金黄色即可。
1.准备材料:韭菜粉条、豆沙、猪肉馅料、鸡蛋、盐、酱油、糖、葱花、淀粉等。
2.准备豆沙:将豆沙、盐、酱油、糖、葱花拌匀备用。
3.准备猪肉馅料:将猪肉剁碎,加入盐、酱油、糖、鸡蛋拌匀,加入淀粉拌匀备用。
4.煮韭菜粉条:将韭菜粉条放入沸水中,煮熟后捞出沥干备用。
5.擀面皮:将面粉加水搅拌成面团,擀成长条状,切成小块,每块面皮擀成圆形放入油炸锅中炸至金黄色。
6.包馅:取一块面皮,放入豆沙和猪肉馅料,揉成圆形包子,放入油炸锅中炸至金黄色即可。