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鱼籽火锅的正确吃法

鱼籽火锅的正确吃法

更新时间:2023-06-30 10:20:16

鱼籽火锅的正确吃法

食材:

鱼头1000g、鱼籽500g、大蒜5g、姜5g、干辣椒3g、桂皮3g、花椒4g

步骤:

1

将1000g鱼头处理干净洗好备用;

2

将鱼籽500g洗净备用;

3

将姜5g、蒜5g、桂皮3g、干辣椒3g、花椒4g洗净备用;

4

在锅中放入5g菜籽油,加入姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒和4g豆瓣酱;

5

炒3秒钟,炒出香味;

6

加入600ml水,加入8g食盐,加入4g泡椒,加入3g麻辣鲜;

7

将鱼头放入锅中,煮10分钟后加入鱼籽;

8

待鱼籽煮熟后起锅,美味的鱼头鱼籽火锅就做好了

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