备料：生牛奶200克，从超市买回来的砖茶1块，盐1勺，奶油1勺。
把牛奶倒入锅里煮熟放碗里，把大块的砖茶用菜刀劈下来大约5克备用。
给锅里加适量水，放入备好的砖茶末，泡上5分钟左右。
开火，熬煮3分种，使茶叶的味道尽量多的溶入开水中，然后用细的过滤漏勺把茶梗捞出来制成砖茶水。
将熟牛奶倒入锅中，加少许盐，不停的用勺子多次扬茶水，直至茶水再次烧开成奶茶。
把备好的1小勺奶油，放入烧开的奶茶里，用勺子搅动，使奶油化开，关火。这样香醇可口的正宗的蒙古奶茶就做好了，盛在碗里，喝一口，胃里暖暖的，好舒服哦！
