有谁知道撒汤 安徽北部地区的一种早点 的做法

猪腿骨一根和整鸡放锅里煮,放入花椒,丁香,桂皮,姜片,胡椒粒等佐料.鸡肉九成熟后捞出剔去肉,鸡骨头放锅里继续煮,剔下来的鸡肉撕成肉丝备用(不一定全用,适量即可) 骨头下锅的同时放入麦仁煮熟,放入适量的食盐胡椒粉和撕好的鸡丝即可.可单独吃也可冲鸡蛋吃,吃的时候放点香菜味道更好