辅料
土豆、洋葱、酱油、盐油、料酒、淀粉、、清水
做法
1.五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;
2.锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用
3.倒入洋葱丁煸炒
4.煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小;
5.加入土豆丁和炒好的肉块;略微翻炒后加入酱油;
6.翻炒均匀,加入适量盐;加入淘好的大米;翻匀;将其倒入电饭煲中铺平;加入清水,稍稍高出食材;启动煲仔饭程序,完成。
辅料
土豆、洋葱、酱油、盐油、料酒、淀粉、、清水
做法
1.五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;
2.锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用
3.倒入洋葱丁煸炒
4.煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小;
5.加入土豆丁和炒好的肉块;略微翻炒后加入酱油;
6.翻炒均匀,加入适量盐;加入淘好的大米;翻匀;将其倒入电饭煲中铺平;加入清水,稍稍高出食材;启动煲仔饭程序,完成。