银鱼汤正宗做法

食材

银鱼 一条

、 豆腐 200g 、 油麦菜 200g 、 葱姜蒜 150g

烹饪步骤

步骤1/5

买回来的新鲜鱼，商家给剁好的，

步骤2/5

葱姜蒜切好备用

步骤3/5

油麦菜切好备用

步骤4/5

豆腐切块，

最后

热锅倒油，七成热，煎鱼，两面煎好，倒入开水，加入葱姜蒜。烧开锅，小火慢炖，出锅前十分钟，倒入盐，豆腐，油麦菜～炖好即可出锅