原料：
花生米 (20克)
海带（已发的） (150克)
瘦肉 (100克)
生姜 适量
葱 适量
花生油 适量
盐 适量
胡椒粉 少许
大骨高汤 适量
方法/步骤：
1、先将海带发泡后洗净，花生米泡透，瘦肉切成大小适当的片，其余辅料洗净备用。
2、烧锅下花生油，等油热时，放入生姜片煸香，掺主大骨汤熬一会。
3、加入花生米，海带，用中火煮。
4、待煮至汤白时，投入肉片，调入盐、味精、胡椒粉等调料，用大火滚透，盛入汤碗，撒上葱花，开始享用。
注意事项
瘦肉不宜过早加入，以免肉质老化。
花生最好先有温水泡透。
